産直で見つけた新ごぼうをたまり漬け風に漬けてみました。シャキシャキで箸が止まリませんでした！ 太めのごぼうだったら太さ1㌢位になるようにカットする。

タレは1:1:0.5。 黄金比率で簡単に美味しくブリの照り焼きが作れます。 皿に盛り付けフライパンの残りのタレをかける。 コツ・ポイント タレを煮詰め過ぎないのも美味しく作るポイントです。 タレを入れる時は火を少し弱めると、慌てず美味しく作る事が ...

小松菜は4cmくらいのざく切りにして軽く濯ぎ洗い、水をよく切る。 ☆の調味料を混ぜておく。 フライパンにゴマ油を入れて熱し、溶き卵を入れる。 卵に軽く火が通ったら小松菜を入れて炒める。 うどんにソースがよく絡み香ばしい香りが立ったらお皿に ...

酒飲みながら作るエビチリ。辛い要素がないので1歳半の息子も食べれるし酒も進む魔法のエビチリ。不思議。 皿に盛る直前に酢を回しかけ、強火で全体を混ぜて完成。 コツ・ポイント 辛くしたい時はケチャップと一緒に豆板醤を同量入れてください。

りんごの皮を剥いて芯を取り、いちょう切りにします。 ⑤伸ばしたパイシートをのせて周りをフォークで押さえ、しっかり ...

クリスマス用に白いツリーを丸いもので重ねて作りたいと考案しました。 我が家はツリーを買わずじまいで子供はもう中3。お料理でツリーを作りたいと考えました。 ・てっぺんの星は、ダイソーで買った星のオーナメントに爪楊枝をくっつけてピック状に ...

大根2cm厚さ銀杏切り。しょうがは千切り。豚肉は1口大。小さく切りすぎない。 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1、豚肉入れて焼き色つける。中が赤くても大丈夫。大根を加えて軽く炒める。

大豆の旨味を含む醤油と、米由来の旨味成分である麹を合わせた醤油麹。醤油麹を使ったレシピはもちろん、醤油麹の作り ...

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。 このレシピの生い立ち 食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。

みかかめさんのレシピと出会って以来、頻繁に食卓へ♬ 医者の勧めもあってクリチをIN みじん切りの山わさびを入れてもマイルドで我が家で大ヒットに♬ ...

フライパンひとつでささっと完成！ さっぱりとした塩レモン味が食欲そそる味わいです。 とろっと甘い長ねぎにごま油やにんにくの香り、 ピリッときかせた黒こしょうがアクセント♪ やみつきになっちゃう美味しさですよ。 鶏むね肉は酒をもみ込んで ...

冷凍水餃子, 豆苗, カットキャベツ, カットしめじ, ベーコン, 鶏がらスープの素, 水, こしょう, いりごま ...