産直で見つけた新ごぼうをたまり漬け風に漬けてみました。シャキシャキで箸が止まリませんでした！ 太めのごぼうだったら太さ1㌢位になるようにカットする。

タレは1:1:0.5。 黄金比率で簡単に美味しくブリの照り焼きが作れます。 皿に盛り付けフライパンの残りのタレをかける。 コツ・ポイント タレを煮詰め過ぎないのも美味しく作るポイントです。 タレを入れる時は火を少し弱めると、慌てず美味しく作る事が ...

小松菜は4cmくらいのざく切りにして軽く濯ぎ洗い、水をよく切る。 ☆の調味料を混ぜておく。 フライパンにゴマ油を入れて熱し、溶き卵を入れる。 卵に軽く火が通ったら小松菜を入れて炒める。 うどんにソースがよく絡み香ばしい香りが立ったらお皿に ...

酒飲みながら作るエビチリ。辛い要素がないので1歳半の息子も食べれるし酒も進む魔法のエビチリ。不思議。 皿に盛る直前に酢を回しかけ、強火で全体を混ぜて完成。 コツ・ポイント 辛くしたい時はケチャップと一緒に豆板醤を同量入れてください。

りんごの皮を剥いて芯を取り、いちょう切りにします。 ⑤伸ばしたパイシートをのせて周りをフォークで押さえ、しっかり ...

クリスマス用に白いツリーを丸いもので重ねて作りたいと考案しました。 我が家はツリーを買わずじまいで子供はもう中3。お料理でツリーを作りたいと考えました。 ・てっぺんの星は、ダイソーで買った星のオーナメントに爪楊枝をくっつけてピック状に ...

みかかめさんのレシピと出会って以来、頻繁に食卓へ♬ 医者の勧めもあってクリチをIN みじん切りの山わさびを入れてもマイルドで我が家で大ヒットに♬ ...